Juan Felipe es Ingeniero de Organización Industrial egresado de la universidad Pontificia Bolivariana de Colombia, y Máster en Organización Industrial de la Universidad de Sevilla (2018), España. Con excelente formación en la planificación y control de proyectos de ingeniería y mejora continua en las empresas. Formado y experimentado como consultor de proyectos Europeos en el marco de Horizon 2020 de la Comisión Europea, participando activamente en la elaboración, escritura, revisión y coordinación de propuestas para convocatorias y subvenciones. Juan Felipe cuenta con experiencia de campo en la industria de alimentos como ingeniero y analista de producción. Con conocimientos para gestionar actividades dentro de la cadena de suministros; análisis y optimización de procesos productivos y administrativos; evaluación sistemática de las condiciones y métodos de trabajo; creación y análisis estructuras de costos y presupuestos; sistemas y procedimientos de control de calidad para los procesos, proyectos y productos.